Acerca de Arvide
Nacida del lugar, el oficio y la mesa.
Arvide&Co. nació en Nosara como una forma de cocinar con atención: siguiendo la temporada, respetando el ingrediente y haciendo espacio para las personas.
Por qué existimos
La comida guarda memoria.
Harvest y Bakehouse nacieron en la misma cocina: frascos cambiando lentamente a un lado, algo dulce enfriándose al otro. Las dos ramas comparten paciencia, ingredientes honestos y la convicción de que el cuidado también puede sentirse como placer.
Nosara no es un fondo decorativo. Está presente en la luz del Pacífico, en el ritmo de la temporada, en los mercados, la fruta, la lluvia y la hospitalidad que queremos ofrecer.